Dienstag, 21. Juli 2020

Die Zukunft des Essens

Ich habe es schon vor Jahren prophezeit: 

Die Zukunft des Essens kommt aus dem 3D-Drucker!

"Nachdem KFC voriges Jahr in Atlanta zusammen mit der Firma Beyond Meat Hühnchen auf pflanzlicher Basis testete, sollen die Nuggets nun aus dem 3D-Drucker kommen. Dabei helfen soll die russische Firma 3D Bioprinting Solutions (...)"

Nun, erst einmal nur Veggie-Nuggets aus dem 3D-Drucker. Bald jedoch wird solches „Essen“ bzw. dessen Grundlagen auch säckeweise vom Konsumenten bei Amazon bestellt werden, wie Katzenstreu. Dazu noch die „geheime“ Gewürztinktur sowie das Druckprogramm des jeweiligen „Essens“ und Anbieters seiner Wahl. Danach alles in den 3D-Drucker (wie Kaffee, Zucker und Milch in den Kaffeeautomaten) und tataaa 😰

Die Franzosen haben bereits mit "Brust oder Keule" vor Jahrzehnten vor dieser Entwicklung (vergeblich) gewarnt und Hollywood uns vor Jahren bereits eingestimmt:

Wer ggf. meint, dass damit der Hunger in der Welt besiegt sei, meint auch, dass alle Hungernden auf der Welt Amazon (und das Kleingeld für 3D-Drucker, „Katzenstreu“, Tinktur und Druckprogramm) haben! Diese werden weiter und vermutlich noch schlimmer hungern.

Ich halte zudem - neben der Chemie - noch Tang, Krill und Insekten für die Ernährungszukunft des Volkes! Richtiges Essen (und gar Fleisch!) wird nur noch Privilegierten vorbehalten sein.

update (27.07.2020)
Ich wurde darauf hingewiesen, daß das ein ganz alter "Hut" sei. So steht in einem Artikel vom letzten Jahr, daß die NASA bereits im Jahr 2006 an der Forschung von 3D gedruckten Lebensmitteln für die Raumfahrt begann.

Interessanter als den Startzeitpunkt der Forschung finde ich die im Artikel aufgezeigten Möglichkeiten des 3D-Essens: So könnte die Mahlzeit perfekt an den jeweiligen Nährstoffbedarf des Menschen angepasst werden. Dabei könnten Fitnesstracker den Kalorienverbrauch anzeigen, diese Daten auf den 3D-Drucker übertragen und automatisch eine "angepasste" Mahlzeit erstellt werden. Versicherungen würden sich zumindest nach den Daten "die Finger lecken". Zu allem Überfluß könnten gleichzeitig auch Medikamente darin "integriert" werden.

Ich muß unbedingt Huxleys "Schöne neue Welt" wieder lesen .